羊肉炖藕的做法

2019-08-08 13:07:01 围观 : 159

  吃羊肉时最好搭配豆腐, 它不仅能补充多种微量元素, 其中的石膏还能起到清热泻火, 除烦, 止渴的作用. 而羊肉和萝卜做成一道菜, 则能充分发挥萝卜性凉, 可消积滞, 化痰热的作用. 酸味的醋具有收敛作用, 不利于体内阳气的生发, 与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣. 4. 将电压力锅里的羊肉连汤一起倒入汤锅, 继续小火炖煮 1 小时, 此时加入藕片及十三香. 1. 羊肉洗净加水汆煮 10 分钟, 待脏沫全煮出来, 将羊肉捞出再次洗净沥干. 小腹线条不够美?坚持这几个动作练习,平坦小腹,我们经常吃的玉竹也是有食用禁忌的你知道吗,再现马甲线种蔬菜被世界卫生组织拉入黑名单,致病率高,以后再别吃 吃羊肉后进食西瓜容易 伤元气. 这是因为羊肉性味甘热, 而西瓜性寒, 属生冷之品, 进食后不仅大大降低羊肉的温补作用, 且有碍脾胃. 2. 将羊肉放入电压力锅中, 加水, 调到牛羊肉档, 开始炖煮. 如果没电压力锅, 可放普通锅, 烧一小时代替压力锅 (先大火, 再调中小火). 6. 炖煮完了关火, 按个人口味加盐. 出锅后撒上大蒜叶. 一锅美味的羊汤就完成啦. 做羊肉的时候, 调料的搭配作用也不可忽视. 最好放点不去皮的生姜, 因为姜皮辛凉, 有散火除热, 止痛祛风湿的作用, 与羊肉同食还能去掉膻味. 烹调羊肉时应少用辣椒, 胡椒, 生姜, 丁香, 小茴香等温辛燥热的调味品; 可以放点莲子心, 它有清心泻火的作用. 经常口舌糜烂, 眼睛红, 口苦, 烦躁, 咽喉干痛, 牙龈肿痛者, 或腹泻者, 或服中药方中有半夏, 石菖蒲者均忌吃羊肉. 茶水是羊肉的 克星. 这是因为羊肉中蛋白质含量丰富, 而茶叶中含有较多的鞣酸, 吃羊肉时喝茶, 会产生鞣酸蛋白质, 使肠的蠕动减弱, 大便水分减少, 进而诱发便秘. 羊肉的吃法有很多种, 人们在生活中经常会吃羊肉, 因为羊肉当中还有比较丰富的蛋白质. 人们可以根据自己的口味进行选择制作羊肉的方法. 藕是一种人们比较熟悉的蔬菜类的食物. 羊肉炖藕是一种很好吃的菜肴, 但是每个人的口味需求不同, 所以制作的方法也不同. 羊肉炖藕的做法有哪些呢?